Il Tortellino Di Oddo Ignazio a Trapani, Sicilia Chiuso ora

Recensioni su Il Tortellino Di Oddo Ignazio

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  March 21, 2020, by rossana guazzina
  Consiglio a chiunque sia a Trapani di provare questa rosticceria/pasticceria/pastificio. Uno dei pochi locali di Trapani che ha mantenuto inalterata la sua qualità negli anni. Gestione familiare, il personale prepara e cucina a vista. Non è raro trovare i dipendenti impegnati nel preparare pasta fresca e altre preparazioni. Una volta ho visto l'anziana (proprietaria?tra l'altro persona squisita) istruire i giovani sui segreti delle preparazioni..scene che non si vedono dappertutto..mi ha tanto dato l'impressione della cura con cui si tramandano l'arte. Eccezionali sia i pasti salati che solci. Consiglio il cuscus con pesto alla trapanese e mandorle, davvero buonissimo. Dieci volte l'ho preso e dieci volte buonissimo. Magistrali le graffe. Umile opinione, le migliori di Trapani. Anche le setteveli molto buone! Fantastica tutta la gamma dei pasticcini di pasta di mandorle e meravigliosi quelli al pistacchio. Prezzi assolutamente commisurati alla qualità. Più alti della media delle rosticcerie a Trapani ma non eccessivi. E comunque soldi spesi molto volentieri.Insomma, complimenti. L'augurio alla famiglia Oddo è di continuare così.
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  September 14, 2019, by Rino Caramanna
  Un locale al centro di Trapani tra pasticceria, bar e pastificio. Nella cucina a vista potete ancora ammirare tutto il personale intento a preparare dolci, pasta fresca e cibi da asporto. Due cose su tutte sono da provare: le busiate da preparare a casa e il cuscus. I prezzi sono nella media.